부산·경남권에서 똥집 요리 전문점으로 이름을 알렸던 ‘똥꼬’가 ‘똥꼬치킨’으로 새롭게 탄생했다.
이름이 재미있는 ‘똥꼬치킨’은 ‘똥집통마늘구이’를 필두로 모든 이가 함께 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 특징이다.
특히 ‘똥꼬치킨’은 실제 똥꼬치킨 후기를 보면, ‘친구랑 맨날 뭐먹을지 싸웠는데, 똥꼬치킨을 주문하면 안싸우고 다양하게 먹을 수 있어서 좋아요’, ‘이름이 웃겨서 고민했는데, 고민한 시간이 아깝네요’, '육아 퇴근하고 똥꼬치킨에 술 한 잔하는게 내 하루의 낙이에요' 등 각자 취향에 맞는 요리를 함께 즐길 수 있어 좋다는 의견이 많다고 한다.
똥꼬치킨 측은 “누구와 함께 먹어도 같이 즐길 수 있는 다양하고 맛있는 메뉴들이 인기에 한 몫하는 듯하다”며 “과거 ‘똥꼬’ 때부터 이름이 특이해 고객님들이 많이 재미 있어 해주시고 찾아 주셨는데 ‘똥꼬치킨’도 이름이 재미있다고 해주신다. 그 이유도 한몫 하는듯 하다”고 전했다.
한편 ㈜에이치와이지푸드는 부산 경남 지역 50여개의 가맹점 운영 경력이 있는 프랜차이즈 기업이다. ‘똥꼬치킨’은 매출분석, 조리과정, 위생, 맛 등을 철저하게 관리하며 엄선된 재료와 맛으로 예비 창업자들에게도 창업문의가 늘어나고 있다고 한다.