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오늘 베트남 중부의 음식!

기사승인 2022.11.30  15:31:14

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오늘 베트남 중부의 음식!

Bun Bo Hue 소개해드리겠습니다!

Bun Bo Hue한 그릇에는 국수, 쇠고기, 돼지 피, 게살 케이크 및 국물이 포함됩니다. 당면을 만드는 원료는 쌀가루에 걸러낸 밀가루를 표준 비율로 섞어 국수가 적당한 인성을 갖도록 한다. 선택한 쇠고기는 밝은 빨간색 쇠고기 또는 옥수수와 밝은 노란색 쇠고기 지방으로 덮인 앞 송아지입니다. 눈길을 끄는 노란색-주황색 크랩 케이크는 벽돌과 게살을 퓌레로 만들어 천연 지방과 육질의 맛을 냅니다.

후에 쇠고기 국수의 "영혼"은 육수입니다. 육수는 사골을 우려낸 육수로 달큰한 맛이 일품입니다. 또한 사람들은 매력적인 향을 내기 위해 국물에 약간의 생선 소스와 레몬 그라스를 추가합니다

고대 수도의 맛을 담은 맛있는 후에 쇠고기 국수 한 그릇에는 매력적인 향이 있어야합니다. 당면 그릇은 캐슈 오일의 주황색, 쇠고기의 갈색, 돼지의 피와 양파의 녹색, 냄새, 약간의 시원한 콩나물이 있습니다. 매콤달콤 부이가 충분히 어우러진 면 요리는 그야말로 식객들의 마음을 사로잡았다

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